segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Domino´s investe em concurso em busca da "Pizza Perfeita"

Os pizzaiolos da Domino’s tem mais um incentivo para caprichar na preparação das pizzas. A rede lançou o concurso “A PIZZA PERFEITA”. Uma comissão formada por especialistas irá percorrer todas as lojas do Rio de Janeiro (franqueadas e próprias) em busca da pizza que mais se aproxima dos padrões de qualidade e especificações consideradas referência mundial.

Serão avaliados requisitos de crosta (massa), porcionamento (ingredientes) e cozimento das pizzas. Cada item receberá uma nota de zero a 10 somando um total de 80 pontos. A comissão também medirá o tempo e a temperatura do forno. Se estiver de acordo com o padrão, a loja ganha mais 20 pontos. Cada funcionário da equipe vencedora no mês receberá um prêmio em dinheiro. A disputa está programada para ter uma duração de três meses.