No menu são oferecidos oito sabores de mini cheesecakes, dos 18 do cardápio original, selecionados entre os que fazem mais sucesso. São eles: doce de leite, limão, frutas vermelhas, Nutella, chocolate, Red Velvet, caramelo com amêndoas, goiabada e cada um deles custa R$ 5. O tradicional e preferido, de 9 entre 10 apreciadores, cheesecake de frutas vermelhas é o único que é vendido também em fatia, custando R$ 15. Além dele, também são servidas fatias do bolos Oreo (R$ 15) e Red Velvet (R$ 15). Tudo isso com uma decoração vintage que remete a cozinha da dona de casa americana.
Com sua primeira loja localizada em Moema, bairro nobre de São Paulo, Fernanda, Zekcer, proprietária da Cheesecakeria, enxerga na parceira com a Dafiti uma oportunidade de mostrar o seu produto para um público selecionado e apto a consumir novidades. Fernanda também conta que no inicio de Abril abrirá outra loja em um shopping da capital.
Da formalidade de um escritório de advocacia diretamente para a irreverência de uma cozinha assim foi a trajetória de Fernanda Zekcer, proprietária da Cheesecakeria. Formada em Direito, Fernanda viveu essa grande mudança aos 32 anos quando resolveu dar asas a imaginação, aprimorar a receita da avó e abrir a primeira Cheesecakeria genuinamente paulistana. Em dezembro de 2013, a produção iniciada em casa foi transferida para uma charmosa loja no tradicional bairro de Moema onde são comercializados 19 sabores de cheesecakes. Entre eles, paçoca, limão e Negresco.
Unidades
Filial - Dafit Live
Rua Oscar Freire, 1009 - Jardins – São Paulo
De segunda-feira a sábado, das 10h30 às 19h30. Domingo, do 12h00 às 18h30.
Matriz – Moema
Rua Canário, 499 – Moema – São Paulo
Telefone: (11) 4117-0400
De terça-feira a sábado, das 10h30 às 19h. Domingo, das 11h às 17h
www.cheesecakeria.com.br