A Nielsen, líder global no fornecimento de informações e análises sobre o que o consumidor assiste e compra, acaba de divulgar a análise bimestral de consumo do Brasil. A pesquisa apresenta o desempenho de 134 categorias das cestas de Bebidas Alcoólicas e não Alcoólicas, Mercearia Salgada e Doce, Limpeza Caseira, Higiene & Beleza, Perecíveis e Outros. O “Tendências do 4º Bimestre de 2011” mostra que o crescimento do período, em volume, foi de 1,6% e demonstra uma desaceleração comparado ao primeiro semestre de 2010, quando chegou a 6,2%.
“Apesar da desaceleração do crescimento, o 4º trimestre apresentou desempenho superior ao mesmo período do ano passado, com crescimento de 1,6% do consumo e contribuição de todas as cestas, exceto Mercearia Salgada”, avalia Arlete Soares Corrêa, gerente de análises especiais da Nielsen.
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O resultado verificado no total das cestas é reflexo de uma maior quantidade de categorias com relativa estabilidade, mas que em sua maioria apresentam crescimento se analisadas no longo prazo. Alguns desses mercados têm forte representatividade no faturamento, como cerveja, refrigerante, cigarro, biscoito e leite asséptico, que juntos representam 43,2% da importância de faturamento para o Total das Cestas.
Na cesta de mercearia doce, as categorias de chocolate e leite com sabor apresentaram um visível crescimento de, respectivamente, 12,5% e 13,5%, em volume. No caso de Chocolates, esse desempenho se deve ao crescimento de tabletes “familiares” e à redução de preços do segmento bombom. Já o crescimento do leite com sabor ocorreu devido o desenvolvimento dos lançamentos em garrafa plástica. Na contramão, contribuíram para um menor crescimento da cesta Leite em pó (-2,9%), Café (-4,6%) e Bolacha/Biscoitos (-2,9%).
A cesta de mercearia salgada apresenta estabilidade, pois enquanto categorias “commodities” como Óleos/Azeites e Arroz retraem -6,9% e -5,7%, respectivamente, Salgadinhos e Pães crescem, resultando na estabilidade da cesta.
Na cesta de perecíveis, a categoria Pasta Refrigerada é um dos destaques de crescimento, com 15,2% em volume, e 13,4% em faturamento. Devido o aumento de preço e redução de promoções, Pizza Refrigerada cresceu apenas 0,5%.
Refrigerante Alcoólico é destaque na cesta de bebidas alcoólicas, com crescimento expressivo de 21,2%. Desde o início do ano o mercado de Cervejas vem impactando o desempenho da Cesta, em virtude de sua importância, que representa 18,1% de todo o faturamento das cestas. No último bimestre, a categoria apresentou uma retração de 0,8%.
“Por ser uma categoria bastante sensível a movimentações de preços, cerveja foi impactada pelo aumento acima do patamar de inflação, apresentando retração principalmente no canal Bar. Além disso, em 2010 o mercado cresceu 13,6%”, pontua Arlete.
Em Higiene e Beleza, as categorias como Papel Higiênico e Absorvente contribuem para o menor crescimento da Cesta, respectivamente com 0,1% e -2,9%, embora Fraldas, que é a mais importante, cresça 4,7%.
Com exceção de Inseticidas (12%), as demais categorias ou desaceleram ou retraem, resultando em menor crescimento da Cesta de Limpeza Caseira. Devido à diminuição de consumo, principalmente na região Nordeste, Sabão em Barra atinge -13,2%. Lã de Aço cai de -2,7%, no 4º bimestre de 2010, para -7,8% no mesmo período deste ano.
Após fechar 2010 em estabilidade, em 2011 cigarros é a categoria que encabeça o crescimento da cesta Outros, e no primeiro semestre do ano teve crescimento de 2,6% em volume. “A junção de fatores como as marcas de preço muito baixo, tornando-se mais competitivas, com as marcas de alto preço melhorando sua execução e apresentando mais inovações, contribuíram com esse resultado”, esclarece Arlete.
A executiva também pontua que a cesta básica, apesar de estar mais barata, apresenta retração quando comparada ao mesmo período do ano passado, pois das 10 categorias mais importantes, seis retraíram.
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Sobre a Nielsen
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