terça-feira, 2 de julho de 2019

Grab and go: uma tendência no segmento de franquias

A rede, que antes só oferecia bolos para consumir em casa, conta também com o Bolo Caseiro no Pote, uma maneira de aumentar o consumo do produto e atender os consumidores

Nos últimos anos, o ritmo agitado do brasileiro fez com que surgisse dentro do segmento de alimentação fora do lar um novo modelo de negócios, o chamado Grab and Go, uma proposta em que o consumidor ‘pega e vai’, ou seja, compra um determinado alimento e pode comer em deslocamento. Essa alternativa, que vem tomando conta das grandes metrópoles, fez a Casa de Bolos, pioneira no segmento de bolos caseiros, inovar no seu segmento e criar o Bolo Caseiro no Pote.

“Criamos um produto individual para consumo imediato com o propósito de atender à uma necessidade do mercado, de um produto caseiro, de excelente qualidade, mas que poderia também servir para consumo no local. O produto, que hoje tem 14 diferentes deliciosos sabores rapidamente tornou-se um sucesso”, explica Rafael Ramos, diretor de marketing do Grupo Casa de Bolos. Para garantir este autosserviço aos seus clientes, a rede que conta com mais de 350 lojas espalhadas pelo País, oferece uma embalagem prática, sustentável e capaz de preservar o sabor e características de cada bolo, mesmo nos dias de alta temperatura.

SOBRE A CASA DE BOLOS

Criada com muito carinho pelas mãos talentosas da Vó Sônia em parceria com seus filhos, a Casa de Bolos é pioneira no segmento de bolos caseiros. Contando com 350 unidades pelo país e mais 20 em fase de abertura, a rede mantém uma rigorosa qualidade dos bolos oferecidos. Natural de Ribeirão Preto, mãe e filhos começaram o negócio num pequeno salão no centro da cidade e, com o sucesso da loja, optaram pelo modelo de franquias. Hoje, a Casa de Bolos tem no cardápio mais de 70 sabores, incluindo versões diet, integral, funcional, Bolo Caseiro no Pote e bolos baby. Oferece também tortas, cucas e bolos de aniversário. Mais informações: casadebolos.com.br