quinta-feira, 12 de julho de 2012

Índice de Preços de Supermercados (IPS) - Preços de carnes, cereais e leite apresentam queda em junho

Os preços dos alimentossemielaborados (carnes, cereais e leite)apontaram retração de -0,31% em junho, influenciados pela queda nos preços de cereais (-1,84%). O feijão foi o item que favoreceu a redução nos preços dos cereais, vistoque houve retração de 5,76% em relação a maio, período em que o produto estava em alta. Em 12 meses a alta é de 9,62% nos preços dos semielaborados e no acumulado do ano há queda de 0,41%. Os preços das carnes bovinas continuam contribuindo para o comportamento moderado nos preços dos semielaborados, apresentando variação negativa tanto no acumulado do ano (-13,86%) quanto nos últimos 12 meses (-3,40%).



As quedas de preços mais expressivas foram verificadas em leite, feijão, chocolate, pão francês, biscoitos, azeite de oliva, macarrão, laranja e molho de tomate. De modo geral, a proporção do número de variações negativas de preços em junho foi de 38,64%, inferior à média que é de 44,05%. Em junho de 2010 o percentual foi de 38,5% e em junho de 2011, 47,5%.

Índice - O Índice de Preços dos Supermercados (IPS/APAS), calculado pela

APAS/FIPE apresentou, em junho, alta de 0,84% quando comparado a maio. Em 12 meses, alta é de 6,49% e no acumulado do ano foi registrada elevação de 2,29%. As categorias que mais impactaram para a elevação dos preços neste mês foram os produtos in natura (6,12%) - diante de problemas climáticos que afetaram algumas culturas agrícolas no Brasil-, e as bebidas alcoólicas (2,57%).

Plano Real - Na avaliação desde a criação do Plano Real, em 1994, o IPCA/IBGE (São Paulo) - Alimentos e Bebidas tem alta de, aproximadamente 256%, o IPC-Fipe tem aumento de 235% e o IPA-FGV tem variação de 446%enquantoo IPS/APAS apresenta variação acumulada de 123%, indicando uma elevação em menor magnitude nos preços devido aos ganhos de eficiência e de produtividade que possibilitam preços mais competitivos.

Nota Metodológica – O Índice de Preços dos Supermercados (IPS)tem como objetivo acompanhar as variações relativas de preços praticados no setor supermercadista ao longo do tempo. É um instrumento útil aos empresários do setor na tomada de decisões com relação a preços e custos dediversos produtos. No que diz respeito à indústria, de maneira análoga possibilita a tomada de decisão com relação a preços e custos dos produtos destinados aos supermercados.

VARIAÇÃO % DO ÍNDICE DE PREÇO DOS SUPERMERCADOS - SÃO PAULO

ITENS JUNHO ANO 12 ACUMULADO
2012 2012 MESES AGOSTO 1994

IPS – APAS 0,84 2,29 6,49 123,15

Alimentação 0,90 1,75 6,38 125,08
- carnes, cereais, leite -0,31 -0,41 9,62 174,47
- industrializados 0,60 1,58 4,96 104,94
- in natura 6,12 9,32 4,18 71,36

Bebidas 0,98 3,72 7,25 178,73
- não alcoólicas 0,15 2,49 5,83 204,24
- alcoólicas 2,57 6,05 9,96 136,43

Produtos Limpeza 0,33 2,55 7,28 144,72

Higiene e Beleza 0,63 4,35 6,05 62,97

IPC -SP- FIPE 0,23 1,79 4,45 235,07

IPA - FGV (estimado) 0,60 3,33 5,25 445,93

Sobre a APAS – A Associação Paulista de Supermercados representa o setor supermercadista no Estado de São Paulo e busca integrar toda a cadeia de abastecimento. A entidade conta com 1.200 associados, que somam 2.700 lojas.