Pelo segundo ano consecutivo, o Griletto, rede de restaurantes especializada em grelhados e parmegianas, participa da ABF Franchising Expo, a maior feira do setor da América Latina, que este ano acontece entre os dias 9 e 12 de junho no Pavilhão Vermelho do Expo Center Norte.
Em plena fase de expansão, o Griletto irá demonstrar as estratégias que o fizeram dar um salto significativo em 2009, tanto em número de unidades quanto em faturamento. No período, o avanço foi de aproximadamente 200%.
Para o sócio-diretor da empresa, Ricardo José, essa é uma ótima oportunidade para mostrar aos empreendedores que visitam a feira a consolidação do negócio e o fortalecimento da marca.
Atualmente a rede mantém 30 restaurantes em funcionamento e 10 em fase de implantação. A meta estabelecida para 2010 é atingir 50 unidades, focando os Estados de Minas Gerais, Paraná e São Paulo.
O Griletto tem se mostrado uma excelente opção de investimento no setor de alimentação, um dos mais rentáveis e com maior crescimento em 2009, de acordo com a ABF. Entre os diferencias da rede estão o cuidado na escolha dos pontos comerciais (exclusivamente localizados em praças de alimentação de Shopping Centers) e, principalmente, o cardápio variado com produtos saudáveis e de qualidade a preços acessíveis, o que tem atraído cada vez mais clientes.
O sucesso do negócio pode ser comprovado com outro fato: 30% dos franqueados se sentiu estimulado a adquirir a segunda unidade após os bons resultados obtidos com o primeiro restaurante.
